web
analytics
Categories

Kolak Biji Salak | Jajanan #066

05-30-2016 13:50 Takjil 07:46



448
0


Bulan Ramadhan tak lepas kaitannya dengan Takjil, resep kali ini adalah salah satu takjil favorit yang wajib ada. Kolak biji salak adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan dan dibentuk bulat-bulat kecil kemudian direbus dengan gula merah sehingga memiliki bentuk yang sama seperti biji salak. Meskipun namanya kolak biji salak, namun makanan ini tidak terbuat dari biji salak asli melainkan dari tepung beras ketan seperti yang sudah disebutkan diatas. Makanan khas dari pulau jawa ini memang sudah terkenal dan populer dimana-mana sehingga makanan ini banyak disukai oleh semua orang. Resep lengkap bagaimana cara membuat Kolak Biji Salak dapat dilihat di bawah. Bahan biji salak: ½ kg ubi jalar putih, cuci, kukus kemudian dihaluskan. 100 gr tepung kanji ½ sdt garam 2 sdt air bahan untuk kuah : 1 liter air 200 gr gula merah 1 lembar daun salam, simpul 15 gram tepung kanji, larutkan pada 80 ml air 1 sdt garam bahan saus : 300 ml santan dr 1 buah kelapa ½ sdt garam 1 lembar pandan simpul Temukan halaman g+ kami di http://google.com/+masaktv Ikuti twitter kami di https://twitter.com/MasakTV Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada akun twitter kami @MasakTV. Selamat mencoba.

Download video Kolak Biji Salak | Jajanan #066