web
analytics
Categories

Kari Kambing Khas Idul Adha

09-12-2016 04:00 Masakan 07:45



161
0


Kari Kambing | Resep #305 Selamat Hari Raya Idul Adha! Kari adalah nama untuk berbagai jenis hidangan berkuah yang dimasak dengan rempah-rempah hingga mempunyai cita rasa gurih dan pedas. Kari berasal dari Asia Selatan, terutama dari India yang telah meluas ke seluruh negara di kawasan Asia Pasifik dan Eropa. Kuah dari Kari Kambing biasanya menjadi pelengkap untuk Roti Cane dan Roti Jala. Resep lengkap bagaimana cara membuat Kari Kambing dapat dilihat di bawah. Bahan: 500 gr daging kambing Daun pepaya 1 liter santan 250 gr kentang 5 buah cengkeh 5 buah kapulaga hijau ½ batang kayu manis 2 btg serai, memarkan 3 lbr daun salam Garam Gula Lada Minyak untuk menumis Bumbu Halus : 15 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 buah cabai merah besar 5 butir kemiri, disangrai 2 ruas kunyit, dibakar 2 ruas lengkuas 1 sdt ketumbar 1 sdt jintan Cara Membuat: 1. Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis bersama serai, cengkih, kapulaga, daun salam, pekak dan kayu manis. 2. Masukan daging kemudian aduk hingga berubah warna. 3. Tambahkan santan, garam, lada dan gula. Masak hingga mendidih. 4. Kemudian masukan kentang dan masak hingga daging empuk dan kuah mulai mengental. 5. Sajikan. Temukan halaman g+ kami di http://google.com/+masaktv Ikuti twitter kami di https://twitter.com/MasakTV Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv Ikuti Instagram kami di https://instagram.com/masaktv Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada media sosial Masak.TV yaa Selamat mencoba.

Download video Kari Kambing Khas Idul Adha