web
analytics
Categories

Sempol Ayam Malang | Jajanan #123

02-27-2017 05:00 Masakan 04:20



83
0


Sempol ayam berasal dari daerah Malang, makanan yang terbuat dari campuran ayam dan tepung yang ditusuk menggunakan tusukan sate. Sempol digoreng dalam minyak panas, dan ketika mulai matang diangkat untuk dimasukkan pada adonan telur dadar. Setelah tercampur dengan adonan telur, sempol kembali dimandikan dalam minyak panas sampai matang. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sempol Ayam dapat dilihat di bawah. Bahan: 250 gr Daging ayam giling 3 siung Bawang putih 7 buah Bawang merah 150 gr Tepung tapioka sagu tani 50 gr Tepung terigu 1 butir Telur 35 ml Air 1 sdt Lada 1 sdt Garam 1 sdt Gula Minyak untuk menggoreng Tusuk sate Bahan celupan: 2 butir Telur 50 ml Air ½ sdt Lada ½ sdt Garam Pelengkap: Saus cair Cara membuat: 1. Haluskan ayam giling, bawang putih dan bawang merah. 2. Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, telur air, lada, garam dan gula kedalam campuran ayam. Aduk hingga tercampur rata. 3. Ambil adonan lalu lilitkan pada tusukan sate. Lakukan hingga adonan habis. 4. Rebus sempol hingga matang lalu angkat dan tiriskan. 5. Campur bahan celupan hingga tercampur rata. 6. Celupkan sempol ke dalam bahan celupan. Lalu goreng hingga kecokelatan. 7. Sajikan sempol dengan saus atau sambal kesukaanmu. Temukan halaman g+ kami di http://google.com/+masaktv Ikuti twitter kami di https://twitter.com/MasakTV Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv Ikuti Instagram kami di https://instagram.com/masaktv Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada media sosial Masak.TV yaa Selamat mencoba.

Download video Sempol Ayam Malang | Jajanan #123