web
analytics
Categories

Soto Tauto | Resep #273

06-08-2016 02:59 Takjil, Jajanan 08:49



544
0


YAAAAY! Masak.TV dapat kiriman Tauco dari salah satu viewer bernama Riana. Sudah agak lama sih, karena kita bingung mau di bikin apa, akhirnya Kapau bikinin Soto Tauto Pekalongan Khas Kota Batik! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Tauto dapat dilihat di bawah. Bahan: 500 gr daging sapi 1 L air 2 batang Sereh 2 lembar Daun salam 3 sdm Tauco 1 sdm Gula Merah Lada utuh Garam Bumbu Halus: 10 butir bawang merah 3 butir bawang putih 4 butir Kemiri, sangrai/bakar 1 cm Lengkuas 1 cm Jahe 2 cm Kunyit, bakar 5 buah Cabai merah keriting 5 buah Cabai merah rawit Bahan Pelengkap: Daun Bawang Daun Seledri Ketupat Bihun Jeruk Nipis Cara Membuat: 1. Rebus daging dengan irisan daun bawang, jahe dan 2 butir bawang merah. Rebus selama 20-30 menit. Lalu potong daging kotak-kotak. 2. Haluskan bumbu dengan sedikit minyak. Gunakan blender atau ulekan. 3. Panaskan 2-3 sdm minyak lalu masukkan sereh dan daun salam, lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Tumis hingga harum dan minyak dari bumbu keluar. 4. Tambahkan irisan gula merah dan Tauco. Tambahkan air bila terlalu kering. 5. Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam air rebusan daging. Aduk merata lalu tambahkan potongan daging. Bumbui dengan garam dan lada. 6. Susun ketupat, bihun dan soto Tauto yang telah matang di dalam mangkuk saji. Tambahkan Tauco, irisan daun seledri, daun bawang dan jeruk nipis sesuai selera. 7. Selamat Makan! Temukan halaman g+ kami di http://google.com/+masaktv Ikuti twitter kami di https://twitter.com/MasakTV Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv Ikuti Instagram kami di https://instagram.com/masaktv Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada media sosial Masak.TV yaa Selamat mencoba.

Download video Soto Tauto | Resep #273