web
analytics
Categories

Pinukuik Bareh | Jajanan #100

06-12-2016 02:04 Kue Basah, Jajanan 04:54



442
0


Pinukuik adalah Panekuk, Bareh adalah Beras, Jadi Pinukuik Bareh adalah Panekuk Beras atau sering disebut juga Serabinya orang Minang. Bahan dasar yang digunakan adalah Tepung beras, Santan dan gula. Di Sumatera Barat, pinukuik biasa di makan untuk sarapan atau cemilan. Resep lengkap bagaimana cara membuat Pinukuik Bareh dapat dilihat di bawah. Bahan: 250 gr tepung beras 5 potong tape singkong ½ sdt vanili bubuk ¼ butir kelapa parut 50 g Gula 1 sdt Garam Air/santan Minyak atau margarin untuk olesan cetakan Cara Membuat: 1. Remas tepung beras dan tapai hingga menyatu. Lalu tambahkan air sambil di aduk. 2. Tambahkan gula dan garam. Aduk merata hingga tidak ada yang menggumpal. 3. Diamkan adonan menggunakan lap basah selama 1 jam kurang lebih. Bila ingin hasil yang maksimal, diamkan 5 jam lebih. 4. Bila adonan sudah mengembang, masukan kelapa parut (jika menggunakan santan, kelapa parut tidak lagi di perlukan). Lalu diamkan kembali selama 15 menit. 5. Panaskan cetakan, beri sedikit minyak/mentega pada cetakan. Oleskan dengan sedikit minyak setiap masuk ke cetakan. Tutup cetakan bila ingin hasil matang merata. 6. Apabila bagian bawahnya sudah matang, balikkan. Temukan halaman g+ kami di http://google.com/+masaktv Ikuti twitter kami di https://twitter.com/MasakTV Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv Ikuti Instagram kami di https://instagram.com/masaktv Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada media sosial Masak.TV yaa Selamat mencoba.

Download video Pinukuik Bareh | Jajanan #100