web
analytics
Categories

Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng: Ayam Goreng Sambal Printil

06-18-2016 22:27 Masakan 04:11



129
0


Ayam Goreng Sambal Printil yang dimasak dengan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng yang Dijamin Enak! :D Bahan-Bahan : 200 gr daging giling ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam 2 butir kentang, potong dadu kecil, goreng hingga kuning 50 gr kapri muda, potong 2 serong 150 ml santan kental 400 ml santan encer 1 sdm air asam 4 sdm minyak untuk menumis 3 lembar daun salam ½ ibu jari lengkuas, memarkan 1 sdm gula merah sisir ½ sdt terasi 1 batang serai, memarkan Bumbu yang diiris : - 6 buah cabe merah besar, buang biji, iris halus - 6 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - ½ sdt garam CARA MEMBUAT : Step 1 Campurkan ayam, air, lengkuas parut dan Royco bumbu komplit ayam goreng. Masak hingga air hampir habis, jika ayam belum lunak tambahkan air secukupnya, Goreng sampai berwarna kecoklatan Step 2 Siapkan sambal goreng printil, dengan mencampur daging dengan merica, garam, lumatkan hingga rata betul lalu buat bulatan sebesar kelering hingga habis Step 3 Tumis semua bumbu iris, lengkuas, serai, daun salam hingga matang dan harum lalu tambahkan terasi lalu santan encer. Masukkan gula merah bulatan daging, air asam, kentang, masak hingga kentang dan daging matang. Masukkan santan kental, aduk aduk lalu terakhir masukkan kapri. Angkat, sajikan bersama nasi dan ayam goreng Royco bumbu komplit Note : untuk 6 - 8 orang

Download video Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng: Ayam Goreng Sambal Printil